胶东半岛特色民居 海草房
2023-03-16 来源:你乐谷
胶东半岛特色民居 海草房
本文核心词:海洋文明,胶东特色,海草房,海洋民俗文化因地制宜、冬暖夏凉的海草房!
海草房是胶东半岛地区特有的民居形式, 其显著特征是高耸的海草屋顶。海草房曾大量分布于青岛、烟台、威海的沿海乡村,现在大多已经消失,主要零星出现于烟台长岛和莱州、威海荣成和文登沿海地区[1]。

up主在烟台莱州见到的海草房。堂屋房顶可见高耸的灰白色海草
海草房的房顶是用大叶藻(Zostera marina)等浅海生长的海草铺设修缮而成,通常,建造一间海草房大约需要1 250至2 500 千克的海草[2]。房顶的铺设、修缮过程是海草房营造技艺中最关键的一步,由专门的苫匠完成,经验丰富的苫匠可凭眼力精确地控制苫草的位置比例和草顶坡度[3]。
海草房不仅是胶东半岛海洋文明的重要符号,而且具有独特的宜居特性:海草房顶防虫蛀、防霉烂、不易燃,且耐久性好。一般来说,质量良好的海草房经过40到50年的岁月后才需要修缮一次。智慧的先民选用晒干的海草苫顶,用热稳定性好的花岗岩砌墙(后来发展出了砖墙面、土墙面以及砖/石/土组合的墙面形式[1]),起到了保温隔热的作用,造就了冬暖夏凉的海草房。

古香古色的胶东特色民居,图自网络
在岁月的长河中,海草房从出现到兴盛,而现在却已经渐渐没落、消失。探究造成海草房衰落现状的原因,大致包括海草原料稀缺、传统匠人减少、生活格局改变等。随着浅海养殖业的发展,加之海水污染、海边采沙等现象的日益严重,海草生境被破坏,导致其越来越稀缺,因而以大量海草为原料的海草房制作成本大大上升。调查显示胶东半岛现有海草房苫匠仅20余位,其中年龄最小的已50多岁。海草房顶苫作工艺复杂且工作量大,在生活节奏加快的当今社会,传统的师徒传授关系难以维持下去。随着经济的发展,渔村住宅不断优化,由海草房变成瓦房,再由瓦房变成楼房。此外,海草房自身存在内部空间狭小、采光不足等缺点,而现代化建筑功能更齐全,所以,很少有居民选择回迁至海草房,更不用说盖新的海草房了[4]。

海草房修缮,图自网络
那么,如何保护海草房,不使之成为仅存于我们记忆中的文化特色呢?在保护海草房这类民居建筑的过程中,继承和传播海草房这种文化遗产才是重点。政府部门应建立苫匠保护机制,组织传统匠人定期进行传统营造技艺的培训和授课。同时选择适合胶东地区的修葺策略,在 “修旧如旧”基础上加以创新,使得海草房更能满足现代生活要求。此外,适度发展海草房特色文化旅游业,使得海草房保护与国家美丽乡村建设相结合,同时达到文化保护和经济发展的目的。
来胶东,看看这即将消失的这稀世民居海草房吧!
参考文献:
[1] 张云, 高宜生. 烟台莱州地区海草房保护与更新策略探析[A]. 中国民族建筑研究会第二十届学术年会论文特辑[C]. 重庆; 2017: 298-303.
[2] 高宜生,王嘉霖,李永健. 论我国传统民居及其营造技艺传承之“困境”——以山东胶东海草房苫作屋顶为例[J]. 城市建筑, 2017(8): 66-68.
[3] 孟凌红,黄小蕾. 胶东特色民居海草房的艺术价值解析[J].智能城市, 2017(3): 303.
[4] 于德华. 胶东半岛海草房村落家具概述[J].家具与室内装饰, 2008(1): 14-16.
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